Kamis, 26 April 2012

Wisata 1.001 Warung Kopi di Kota Manggar

Satu warung kopi di Manggar
Dari Kota Manggar, Belitung Timur, hampir di setiap sudut kotanya ada warung kopi. Pengunjungnya laki-laki dan perempuan asyik minum kopi sambil mengobrol dan main kartu di warung-warung kopi yang tersebar di kota berjuluk Kota 1.001 Warung Kopi itu.

Bangunan warung kopi di Manggar rata-rata seperti bedeng bangunan sederhana beratap seng dan dinding bambu. Kursi dan meja kayu sederhana dialasi taplak plastik tanpa hiasan apa pun. Jangan bayangkan seperti kafe kopi di Jakarta yang dilengkapi sofa, televisi, dan penyejuk udara.

Namun, justru warung kopi yang sederhana itu yang bisa dinikmati warga asli Belitung dan wisatawan luar yang ingin menikmati kopi Manggar karena harganya murah meriah. Rata-rata warung kopi di kota Laskar Pelangi ini buka 24 jam. Kapan saja, warga bisa minum kopi sambil mengobrol dengan teman sejawat. Model warung kopi dengan banyak jendela terbuka membuat siapa saja yang di luar bangunan bisa melihat aktivitas warga yang sedang minum kopi di dalam warung.

Video : Kopi Manggar

Harga kopi manis di Manggar hanya Rp 3.000 segelas, sedangkan kopi susu kental manis dan susu teh juga murah, hanya Rp 4.000 per gelas. Harga yang murah ini sangat terjangkau bagi warga Belitung dan membuat mereka suka nongkrong di warung-warung kopi.

Supaya penyajiannya cepat, warung kopi di sini selalu menyiapkan seduhan kopi dalam panci besar. Setiap ada pesanan kopi baru dididihkan kembali di panci kecil sesuai pesanan sehingga kopi cepat dihidangkan.

Di daerah Kepulauan Belitung tidak ada kebun kopi. Kopi yang dihidangkan didatangkan dari Lampung berupa biji kopi mentah. Warung kopi yang menggorengnya serta menjadikannya bubuk kopi dan meracik kopi seduhnya dengan sederhana tanpa ada barista-barista ahli pembuat kopi yang piawai.

Tahun 2011 di Manggar sengaja diselenggarakan acara rekor memecahkan minum kopi susu oleh MURI yang diikuti oleh 15.000 orang. Dengan adanya acara itu, Kota Manggar sudah dicanangkan sebagai Kota 1.001 Warung Kopi oleh Gubernur Bangka Belitung. 

Sumber : travel.kompas.com

Kamis, 12 April 2012

Ingin Coba 3 Makanan Korea Ini

Karena sering mengikuti informasi seputar Korea dari fanpage dan Twitter Korea Tourism Organization Jakarta, lama kelamaan saya jadi tahu banyak tentang Korea. Meski belum pernah ke Korea, tapi dari informasi-informasi Korea Tourism Organization Jakarta, saya yakin Korea adalah negeri yang indah, menarik, dan wajib dikunjungi jika ada kesempatan.

Melalui event Pemilihan Touch Korea Tour Pengalaman Korea Tim ini, saya berharap bisa terpilih menjadi pemenang dan bisa berkunjung ke Korea. Hmm… jika itu terwujud, pasti seru sekali. 

Ini ada postingan saya yang pertama untuk event tersebut. Saya ingin menulis tentang 3 makanan yang ingin saya coba di Korea. Kalau saya sendiri sih, pernah coba makanan Korea di restoran Korea, tapi cuma kimchi dan bulgogi. Jadinya, boleh dibilang pengalaman saya bersama makanan Korea masih sangat terbatas.

Gimbap, makanan sehat
Makanan Korea pertama yang ingin saya coba adalah Gimbap. Makanan ini sepertinya makanan yang cukup sehat lho. Sebab, gimbap terbuat dari tumis sayuran, daging sapi, acar lobak manis, dan beras, berguling dan terbungkus rapat dalam selembar rumput laut, dan kemudian diiris menjadi seukuran gigitan lingkaran. Proses pembuatan gimbap menyerupai teknik glasswork Italia Millefiori, dan memang, gimbap jadi sering terlihat terlalu cantik juga makan.


Kongguksu, mie kuah kacang kedelai
Berikutnya, makanan kedua yang ingin saya coba adalah kongguksu. Makanan ini merupakan masakan Korea yang terdiri dari mie kuah kacang kedelai dingin. Kuah kacang kedelai terbuat dari kedelai putih yang dihaluskan dan memiliki ciri khas rasa yang manis dan kandungan protein yang tinggi. Biasanya Kongguksu dinikmati orang Korea di musim panas. Mie kuah dingin? Apa rasanya seperti es campur ya? penarasan…


Bingsu, es campur ala Korea
Dan makanan ketiga yang ingin saya coba adalah bingsu. Kalau yang ini, sepertinya lebih tepat dikatakan minuman. Soalnya, bingsu ini adalah ss campur gaya Korea yang populer saat musim panas. Aneka buah segar ditimbun es serut halus lalu dikucuri sirop atau susu kental manis. Panas-panas minum es campur bingsu… pasti segar nih!

Gambar : http://www.cnngo.com, http://www.flickr.com/, www.istockphoto.com/, http://world.kbs.co.kr , http://www.koreataste.org